| 春芽菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 春芽菜炒肉丝热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于跑步机494分钟消耗的热量...240 | |||||
春芽菜炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、春芽（500克）、姜（三片）、蒜苗（一根）、辣椒（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、生粉（一勺）
1/8. 准备好食材
2/8. 将肉切片.再切丝.蒜苗切段.姜切丝.喜欢吃辣.就切两个辣椒
3/8. 切好的肉丝放入盘里.放入姜丝.盐.生抽.料酒.油生粉各适量.用筷子搅拌腌制5分钟入味
4/8. 锅中水烧开放.入春芽菜焯1分钟水捞沥干水备用
5/8. 锅中倒入油烧热
6/8. 倒入肉丝.辣椒翻炒至熟.再把炒好的肉丝捞备用
7/8. 锅中留底油.倒入焯好的春芽菜放入适量盐翻炒
8/8. 再将肉丝倒入锅中.放入鸡精.酱油各适量一起翻炒.出锅装盘即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与牡蛎、西瓜、莴笋搭配；与甘草、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春芽菜炒肉丝热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克