| 茄汁鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茄汁鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于肚皮舞121分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（12个）、茄汁酱（20克）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/7. 鹌鹑蛋12个，番茄汁20克，淀粉，糖适量，鹌鹑蛋入沸水中煮熟，捞出入冷水过凉剥壳
2/7. 将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉，锅内加油烧热先关火依次加入全部裹好淀粉的鹌鹑蛋，在开火炸制金黄色
3/7. 锅上火，加黄油烧热，
4/7. 加热至黄油全部融化
5/7. 下番茄汁，加糖翻炒至糖溶
6/7. 入炸好的鹌鹑蛋，炒制番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可，
7/7. 撒上芝麻出锅
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克