白菜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 364克 | 白菜炒木耳热量/卡路里121千卡 | |||
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1/5. 热锅凉油
2/5. 放白菜,炒软
3/5. 放泡好的木耳,炒均匀
4/5. 加盐与少许生抽炒均匀
5/5. 出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、利尿通便等功效;可与虾皮、冬瓜、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、活血、延缓衰老等功效;可与海蜇皮、猪血、鲫鱼搭配;与白萝卜、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;