| 莴笋蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 莴笋蒸蛋热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于有氧操28分钟消耗的热量...280 | |||||
莴笋蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、莴笋（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、水（适量）
1/7. 莴笋去皮洗净刨丝。
2/7. 鸡蛋磕到碗里打散。
3/7. 加入一倍多清水搅匀，可凭经验控量。
4/7. 放入莴笋丝，少许盐，油，调匀，加盖密封。
5/7. 蒸锅加水烧开，放入莴笋蛋液，大火蒸12分钟左右，关火静待1分钟将蒸蛋取出即可。
6/7. 莴笋的清香，鸡蛋的细滑，宝宝也会流口水！
7/7. 让宝宝不再挑食，换个花样来蒸蛋吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与海虾、羊排、丝瓜搭配；与鹅肉、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利五脏、防癌等功效；可与胡萝卜、青蒜 、海蜇搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋蒸蛋热量133 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠177.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾350 毫克