| 韭菜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 596克 | 韭菜炒豆芽热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于俯卧撑139分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜炒豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆芽（一斤半）、肥肉（适量）、韭菜（一斤）、姜（两片）、大蒜（2瓣）、味精（半勺）、盐（两勺）、鸡精（一勺）、料酒（少量）
1/8. 锅烧干放肉炒出油
2/8. 炒出油后放入姜丝和蒜翻炒
3/8. 放入豆芽翻炒
4/8. 放入韭菜根翻炒
5/8. 放入韭菜叶翻炒
6/8. 加入盐和料酒翻炒
7/8. 出锅前放入味精和鸡精翻炒即可
8/8. 很好吃 要是有薄饼裹着吃更好吃
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、美容护发、乌发等功效；可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与鸡腿菇、西瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、雪花梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、益肝健胃等功效；可与绿豆芽、北极虾、青鱼搭配；与牛肉、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒豆芽热量1114 千卡
- 脂肪53.59 克
- 蛋白质20.159999 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠651 毫克
- 钙138 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾966 毫克