| 荠菜肉丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 荠菜肉丝炒年糕热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于爬泳65分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜肉丝炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荠菜（50克）、年糕（200克）、猪肉丝（50克）、食用油（20克）、盐（3克）
1/8. 荠菜洗净
2/8. 准备年糕，猪肉丝 把荠菜切碎
3/8. 热锅倒油
4/8. 油温7分热倒入年糕煸炒均匀
5/8. 再把肉丝倒入
6/8. 加盐炒匀
7/8. 加入少许开水炒至年糕全部发软加入荠菜煸炒至荠菜熟后熄火出锅
8/8. 上桌
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、促进胃肠蠕动、明目等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、健脾养胃、舒筋活血等功效；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、养颜护肤等功效；可与茄子、木瓜、山楂搭配；与明虾、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜肉丝炒年糕热量521 千卡
- 脂肪31.58 克
- 蛋白质20.01 克
- 碳水化合物39.91 克
- 钠134.9 毫克
- 钙251 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾884 毫克