| 煎翡翠茼蒿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煎翡翠茼蒿蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钓鱼33分钟消耗的热量...180 | |||||
煎翡翠茼蒿蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茼蒿泥（30克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（少许）
1/10. 用料：茼蒿泥30克。鸡蛋1个，盐适量，胡椒粉少许
2/10. 鸡蛋磕入碗中，加入盐胡椒粉，打散。
3/10. 加入茼蒿泥，
4/10. 搅拌均匀。
5/10. 锅烧热，放少许油，晃匀。
6/10. 倒入蛋液，摊匀。
7/10. 盖上盖子，焖上片刻。
8/10. 表面略微凝固，揭盖。
9/10. 翻面，再煎半分钟。
10/10. 扣出。趁热食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、银鱼、百合搭配；与甲鱼 、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎翡翠茼蒿蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克