| 泡椒鹰嘴豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 总量 | 133克 | 泡椒鹰嘴豆热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于剧院工作161分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒鹰嘴豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆（适量）、食盐（适量）、泡椒（适量）、白酒（适量）
1/6. 这就是其貌不扬的鹰嘴豆，上海水分大所以看上去还是圆嘟嘟的，新疆的那才叫真·其貌不扬，说是小石子我都信
2/6. 鹰嘴豆的皮比较厚，所以要至少提前一天用温水充分泡开
3/6. 然后丢到电饭锅里面煮啊煮啊，有高压锅更好
4/6. 选取适量泡椒，可以加一点饮用水或者白酒
5/6. 煮到很糯很软的鹰嘴豆捞出来，凉水过几遍
6/6. 然后把泡椒水加到鹰嘴豆里面，加一勺食盐，放到冰箱里面冷藏过夜即可！
食材功效信息
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、促成骨生成、清热解毒等功效；
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营养信息
- 泡椒鹰嘴豆热量484 千卡
- 脂肪6.04 克
- 蛋白质8.86 克
- 碳水化合物27.42 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克