| 清蒸泥鳅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 437千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 总量 | 455克 | 清蒸泥鳅热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于林业工作55分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸泥鳅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泥鳅（八条）、盐（少许）
1/4. 买来泥鳅后养几天，让它把肚子里的脏东西都吐出来。
2/4. 把吐干净的泥鳅整个放进蒸盅里，倒入黄酒，姜丝。（要盖上盖子慢慢倒哦，不然会到处乱蹦的）
3/4. 上锅蒸个四十分钟左右（绑带子是因为蒸的时候也会乱蹦的）
4/4. 起锅时洒一点盐，就可以开吃了。据说男人吃了好，补身体的。
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、除湿退黄、补中益气等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳搭配；与茼蒿、黄瓜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸泥鳅热量437 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠74.8 毫克
- 钙299 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾282 毫克