| 尖椒蟹味菇蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 130千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 425克 | 尖椒蟹味菇蛏子热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于午睡194分钟消耗的热量...48 | |||||
尖椒蟹味菇蛏子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（325克）、蟹味菇（100克）、尖椒（70克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 食材：蛏子（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗切开）、蟹味菇（已清洗）
2/7. 将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蟹味菇和切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
4/7. 接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
5/7. 然后，加适量的生抽。
6/7. 加适量的盐。
7/7. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、解渴醒酒、清热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗衰老、大便秘结等功效；
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营养信息
- 尖椒蟹味菇蛏子热量155 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质10.23 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠175.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁34 毫克
- 钾140 毫克