| 甜菠萝炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 554克 | 甜菠萝炒鸡肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于誊写273分钟消耗的热量...138 | |||||
甜菠萝炒鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠萝（半个）、鸡肉（300克）、青椒（1个）、蒜泥（3掰）、姜片（3片）、盐（10克）、料酒（适量）、酱油（8克）、鸡精（适量）、麻油（5克）、白糖（20克）、水淀粉（适量）
1/4. 准备以上材料，菠萝切片用盐水静泡10分钟，青椒洗净，切块鸡肉加入、盐、麻油、酱油、料酒、白糖、姜片腌制10分钟
2/4. 炒锅放油放入蒜泥爆香，加入鸡肉爆炒至七分熟
3/4. 依次加入青椒、菠萝，再翻炒片刻，加入盐、鸡精、白糖、翻炒一下，放入清水，中火煨10分钟。
4/4. 最后用水淀粉打勾芡即可出碟了。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、保健、补脾止泻等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、健脾胃、止白带等功效；可与豇豆、茶树菇、板栗搭配；与狗肾、北极虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜菠萝炒鸡肉热量628 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠80 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾449 毫克