西兰花花菜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
总量 | 438克 | 西兰花花菜泥热量/卡路里102千卡 | |||
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1/7. 西兰花取花穗部分,摘掉根部不用(根部粑粑麻麻可以炒菜吃)。加盐浸泡西兰花10分钟后,流动水冲洗干净。(选西兰花一定要选绿色的,花柄短的!给宝宝做辅食切记尽量选取花穗部分。)
2/7. 花菜一样的处理方式。
3/7. 水开后,放入进去大火煮5分钟至熟。(水开煮5分钟即可,时间长了纤维素被破坏了。)
4/7. 花菜也是一样。
5/7. 一起放入搅拌机中,加点凉开水打成泥。放入料理机一定要加水,否则出来的泥是颗粒状不够细腻。
6/7. 很多妈妈问辅食怎么保存,素的荤的都一样保存方法。三天内吃的可以放辅食盒,冷藏。吃的时候取出来彻底蒸熟。
7/7. 由于搅拌机搅打,量还是有点多的,通常3天吃不完,放小点的辅食盒冷冻!彻底冻硬后就一个个拿出来,放保鲜袋继续冷冻!吃的时候和其他辅食一起取出来彻底蒸熟。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、增强血管韧性等功效;可与鳕鱼、鸡肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、清热解渴、增强人的体质等功效;可与猪里脊肉、牛腩、玉米搭配;与黄瓜、牛奶、猪肝相克,同食可能会引起不适;