| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 1125千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 1500克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于打拳击94分钟消耗的热量...720 | |||||
椒盐皮皮虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（1500克）、姜（适量）、花椒（适量）、椒盐（适量）、葱（适量）
1/7. 清洗，买来后，流水冲洗3遍，备用
2/7. 修剪??减去半只虾头，剪腮须，剪去腹部须。基础三段，斜剪！这样整理得干净，炒制时好入味，吃着方便。此过程耗时较长。
3/7. 葱末，姜末，花椒入锅，翻炒出香，此时不放蒜末！调味食材多一些，火??不要太大
4/7. 不停翻炒
5/7. 每翻炒2次后，加入椒盐，不要吝惜椒盐，持续翻炒。先期会出水，不会太多，持续翻炒就好，此时加入蒜末，继续翻炒，收汁即可出锅！
6/7. 撒上葱花，本次没有香葱，委屈一下视觉。
7/7. 棒棒哒?????根据个人口味可放辣椒！爱吃麻，花椒可加量！
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、增强免疫力等功效；可与丝瓜、藕、燕麦搭配；与西瓜、乌鸡、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐皮皮虾热量1125 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克