| 毛豆肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 毛豆肉丁热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于跳舞55分钟消耗的热量...288 | |||||
毛豆肉丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆粒（适量）、肉丁（适量）、豆腐干（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/4. 现将肉和豆腐干切丁，红辣椒切成小丁块
2/4. 将锅烧热放入食用油，待油热时放入肉丁炒到6成熟时加入豆腐干丁，一起翻炒。
3/4. 待肉丁8成熟时加入毛豆粒，加盐、加一点点水，翻炒几下加入红辣椒和蒜瓣
4/4. 整体翻炒几下，盖上锅盖闷上几分钟，出锅
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆肉丁热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克