| 私制里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 白豆 | 克 | 536千卡 | 333千卡 | 23.36克 | 0.85克 |
| 总量 | 451克 | 私制里脊热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于搬东西392分钟消耗的热量...150 | |||||
私制里脊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、白豆（适量）、高度列酒（一汤勺）、橘子（半个）、胡椒粉（少许）、白豆汤（适量）、白糖（少许）、姜（适量）、葱（适量）、辣椒酱（适量）、大蒜（适量）
1/3. 先将2/3白豆放入水中.加入食盐.慢顿1小时.
2/3. 将里脊不要切快.整块刀花.在酱油和辣椒酱调匀并研制10分钟.
3/3. 将研制好的里脊整块放入白豆汤中,加入白酒.及所有配料及剩余白豆.中火顿上2个小时及可出锅.
食材功效信息
白豆的热量333千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有和五脏、调中益气、健脾益肾等功效；
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营养信息
- 私制里脊热量980 千卡
- 脂肪8.55 克
- 蛋白质44.36 克
- 碳水化合物61.37 克
- 钠117 毫克
- 钙243 毫克
- 铁11.34 毫克
- 钾2148 毫克