| 白菜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 150克 | 白菜炖土豆热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于棒球11分钟消耗的热量...300 | |||||
白菜炖土豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（黄皮）（350克）、白菜（150克）、料酒（10克）、盐（4克）、味精（2克）、白砂糖（2克）、酱油（5克）、大葱（8克）、姜（8克）、大蒜（白皮）（8克）、猪油（炼制）（50克）
1/2. 将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。
2/2. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、养胃生津等功效；可与鲤鱼、鳜鱼、鸭腿搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖土豆热量53 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克