| 青椒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 412克 | 青椒鱿鱼热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于擦洗地板66分钟消耗的热量...228 | |||||
青椒鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、青椒（适量）、料酒（少量）、盐（少许）、味精（少量）、姜沫（适量）
1/5. 鱿鱼去皮,摊平,横竖划刀,一般划到留肉的8分之1处
2/5. 切长3厘米,宽1.5厘米的长方形,那几根脚也那样划,也那样长
3/5. 把切好的鱿鱼块放入沸水烧上1分钟,然后用冷水洗
4/5. 青椒也切成那般大小
5/5. 姜沫,青椒,鱿鱼一起炒,青椒变色后,放盐,料酒,放少许水 ,闷1分钟即可,放味精即可上盘
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、镇痛等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鱿鱼热量249 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠167.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾158 毫克