| 素炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 素炒西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于打磨地板8分钟消耗的热量...270 | |||||
素炒西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（两根）、葱（适量）、姜（适量）、黄酱（少许）、醋（少许）、色拉油（少量）、红辣椒（少许）
1/3. 西葫芦洗净，切成半圆片状，沥干水以备用
2/3. 加热锅，放油，五六成热时放入花椒，葱姜爆香，还有红辣椒
3/3. 加入西葫芦，炒拌；加入少许黄酱，醋，温和炒香；加点盐翻炒后即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、减肥、抗癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒西葫芦热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克