| 鸡蛋菠菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 鸡蛋菠菜粉丝热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于压腿185分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋菠菜粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1把）、鸡蛋（2个）、粉丝（一小把）、食用油（适量）、葱（少许）、盐（少许）、酱油（少量）、辣椒或者胡椒粉（少许）
1/4. 把菠菜洗净切一寸多长的段，待用
2/4. 粉丝好的煮一下时间不用太长，不是很好的用水泡一会就可以了
3/4. 上锅摊鸡蛋，然后盛出待用
4/4. 油热放点辣椒、葱花（可以不放辣椒）炒菠菜，然后把摊好的鸡蛋和准备好的粉丝放进去一起翻炒，时间不要常，时间常了就会出水，那样不好看，而且口感也不好
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与牡蛎、猪肝、香油搭配；与黄豆、银耳、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效；可与黄豆、荠菜、小米搭配；与雪莲果、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸡蛋菠菜粉丝热量462 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.61 克
- 碳水化合物87.77 克
- 钠173.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾470 毫克