| 美味的西红柿肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 532克 | 美味的西红柿肉丸汤热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于洗衣服433分钟消耗的热量...129 | |||||
美味的西红柿肉丸汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉糜（200克）、西红柿（1个）、鸡蛋（一个）、盐（少量）、料酒（少许）、食用油（适量）
1/4. 先将葱和姜切成末 ，然后和肉糜一起加少许盐， 料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。
2/4. 锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。
3/4. 等水烧开后就可以做肉丸了， 我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。
4/4. 肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤，如果你家小孩也喜欢吃，可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮，你事先也可以把西红柿皮给去掉。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、预防高血压、增强免疫力等功效；可与茭白、山楂、菜花搭配；与青鱼、香菇、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与干贝、干辣椒、小米面搭配；与雪莲果、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的西红柿肉丸汤热量931 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠204.5 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾500 毫克