首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动

石锅酸菜丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
石锅酸菜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜28千卡14千卡1.1克0.2克
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量469石锅酸菜丸子热量/卡路里581千卡
柔软体操 热量581千卡,相当于柔软体操124分钟消耗的热量...280

石锅酸菜丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

酸菜(200克)、猪肉馅(200克)、鸡蛋(3个)、葱(适量)、姜(适量)、红辣椒(少许)、香菜(适量)、盐(少许)、鸡精(少量)、香油(少量)、胡椒粉(少许)、绍酒(少量)

1/4. 酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段、

2/4. 猪肉馅加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀。

3/4. 锅中放油,煸香葱姜红椒片,放入酸菜炒匀,加入鸡汤煮一会。

4/4. 放入捏好的猪肉丸子,汆熟,倒入烧热的石锅,加少许盐,最后撒香菜即可,热热乎乎的吃了。

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防肠炎、治疗便秘等功效;可与鸭腿、北京填鸭、鸭子搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效;可与鸡蛋、黑木耳、莴笋搭配;与红螺、雪花梨、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、青椒、茼蒿搭配;与鹅肉、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 石锅酸菜丸子热量581 千卡
  • 脂肪24.5 克
  • 蛋白质31.88 克
  • 碳水化合物3.12 克
  • 199 毫克
  • 67 毫克
  • 2.64 毫克
  • 457 毫克

相关知识

扫一扫手机查看