| 美味多汁的青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 美味多汁的青椒炒肉热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于写作业23分钟消耗的热量...108 | |||||
美味多汁的青椒炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉片（200克）、西红柿（2个）、青椒（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、味精（少许）、酱油（少量）、胡椒粉（少许）、淀粉（少许）、葱节（少量）、料酒（少许）
1/5. 将买回来的青椒洗干净，去掉里面的杂物切成片状备用；
2/5. 将买回来的肉片洗干净去除血水，然后用盐巴，味精，胡椒粉，干淀粉，葱节和料酒腌制备用；
3/5. 锅中倒入适量菜油，等油烧热后将肉片爆炒至半熟（此时用大火）捞出备用；
4/5. 等锅中的有再次烧热后倒入青椒和西红柿下锅翻炒出汁后倒入肉片继续翻炒均匀（此时用中火）；
5/5. 抬开后依次放入盐巴，味精，酱油上色炒熟（此时关小火，不然汁水就没有了）即可装盘食用。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防癌、降血脂等功效；可与三文鱼、福寿鱼、山楂搭配；与鱼干、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味多汁的青椒炒肉热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克