| 韩式辣锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 781克 | 韩式辣锅热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于念书578分钟消耗的热量...88 | |||||
韩式辣锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（200克）、土豆（两块）、豆芽（一把）、白菜（100克）、韩国辣椒酱（少许）、韩国大豆酱（少许）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（少许）、桂皮（适量）、酱油（少许）
1/5. 骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
2/5. 锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱油，料酒，桂皮慢慢炖。
3/5. 随后放入韩国辣椒酱，韩国大豆酱，少量盐，继续炖。
4/5. 待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
5/5. 然后放入白菜，煮熟后关火，最后放入豆芽即可。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有补骨、延缓衰老、壮腰膝等功效；可与野葛、土伏苓、葛根粉搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、乌发、健脑等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、除烦解渴等功效；可与甜椒、红枣、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式辣锅热量847 千卡
- 脂肪13.06 克
- 蛋白质53.18 克
- 碳水化合物45.63 克
- 钠510.7 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾919 毫克