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白菜肉丝炒年糕的热量和减肥功效

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白菜肉丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
总量850白菜肉丝炒年糕热量/卡路里964千卡
林业工作 热量964千卡,相当于林业工作120分钟消耗的热量...480

白菜肉丝炒年糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、白菜(适量)、猪里脊(适量)、酱油(适量)、盐(少许)、味精(少许)、白糖(少许)、鸡粉(少量)、料酒(少量)、十三香粉(少许)

1/5. 买来的宁波年糕片,放入水中煮熟。

2/5. 白菜切丝,里脊肉切丝,葱花,姜末都切好。

3/5. 锅内上热油,下入肉丝慢慢煸炒至散白,随即下入葱花,姜末煸炒。

4/5. 下入白菜丝翻炒,小火炒,放入酱油,盐,味精,白糖,鸡粉,料酒,十三香粉炒至白菜出水。

5/5. 最后下入年糕片把白菜汁收干即可。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、活血行气、舒筋活血等功效;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增强抵抗力等功效;可与蛋黄、鳜鱼、山楂搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜肉丝炒年糕热量964 千卡
  • 脂肪8.71 克
  • 蛋白质26.68 克
  • 碳水化合物42.98 克
  • 419.4 毫克
  • 74 毫克
  • 3.17 毫克
  • 727 毫克

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