| 老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 老虎菜热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于电工4分钟消耗的热量...180 | |||||
老虎菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲜香菜（80克）、绿辣椒（80克）、黄瓜（80克）、盐（1茶匙（5）克）、白砂糖（1/2茶匙（3）克）、芝麻香油（2茶匙（10毫升））
1/2. 香菜去根洗净，切成3cm 的段；绿辣椒去根去籽，斜切成丝；黄瓜洗净，也切成丝，备用。
2/2. 将切好的香菜段、绿辣椒丝和黄瓜丝混合，调入盐、白砂糖和芝麻香油拌匀腌制10分钟，即可食用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效；可与醋、土豆、苹果搭配；与青椒、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老虎菜热量13 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克