川味麻辣火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
羊肉片 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
蒿子杆 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
总量 | 1131克 | 川味麻辣火锅热量/卡路里883千卡 | |||
![]() |
1/3. 将所有蔬菜摘洗干净。豆腐和西式火腿切成方片。
2/3. 将麻辣火锅底料放入锅中加热翻炒片刻使其融化,然后注入大量热水烧沸。
3/3. 把各种原料放入锅中涮食即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与藕、辣椒、燕麦片搭配;与西红柿、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、下气消痰、生津止渴等功效;可与草鱼、紫菜、鲑鱼搭配;与小葱、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有助元阳、温补肝肾、益血等功效;可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配;与西瓜、黄豆酱、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有增加食欲、润肺、美化肌肤等功效;可与鸡胸肉、鸡蛋、多宝鱼搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、抗癌等功效;可与猪肉、武昌鱼、芹菜搭配;与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;