| 火腿蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 472克 | 火腿蚕豆热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于骑摩托车550分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿蚕豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（一碗）、火腿（1个）、料酒（适量）、盐（少许）、水淀粉（适量）、白糖（适量）、鸡精（少许）、红辣椒（少许）
1/3. 将红辣椒洗净切成丁，蚕豆用沸水焯一下待用；
2/3. 坐锅点火倒油，放入蚕豆、红辣椒过油捞出；
3/3. 锅内留油，放入火腿、蚕豆、盐、白糖、水、料酒、鸡精翻炒即可
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止血、抗癌、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与冬笋、海螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配；与田螺、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 火腿蚕豆热量1376 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物70 克
- 钠1026 毫克
- 钙41 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1385 毫克