菠菜银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
总量 | 331克 | 菠菜银耳汤热量/卡路里239千卡 | |||
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1/2. 菠菜去根头后洗干净,切段;雪耳洗净后滴干水。加酒稍醃。
2/2. 姜及葱切丝;用瓦煲煮滾适量的水,先下菠菜,稍滾片刻,放盐及葱,再放下雪耳滾一会即可饮用
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、增进健康等功效;可与牡蛎、冬瓜、猪肝搭配;与黄鳝、带鱼、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、生津、补肾等功效;可与百合、青鱼、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;