| 泡菜爆河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 泡菜爆河虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于割稻85分钟消耗的热量...198 | |||||
泡菜爆河虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
河虾（1碗）、四川泡菜（适量）、青红尖椒（适量）、小萝卜（适量）、盐（少许）、鸡精（适量）、酱油（少许）、白糖（适量）、料酒（适量）、干辣椒（少许）
1/2. 将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
2/2. 锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、提高性功能、提高性欲等功效；可与韭菜花、豆苗、燕麦搭配；与茶叶、芹菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜爆河虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克