香菇炒薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 431克 | 香菇炒薯条热量/卡路里219千卡 | |||
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1/3. 将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
2/3. 在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
3/3. 加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、宽肠通便、养颜等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、健胃保肝等功效;可与胡萝卜、草鱼、木瓜搭配;与明虾、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;