| 蒜苔炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 336克 | 蒜苔炒香肠热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于采花235分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苔炒香肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（半把）、香肠（1根）、食用油（适量）、盐（少许）、郫县豆瓣（适量）、老干妈（少许）
1/3. 香肠斜切成片，放入锅中蒸至冒油，香肠里面的肥肉部分变透明，大约5分钟.蒜苔洗净，切成段.待用;
2/3. 红椒洗净切成和蒜苔长度差不多的细丝，姜切丝，豆瓣酱和老干妈各半勺剁碎，待用;
3/3. 锅烧热,放油,至7成热,下入蒜薹和姜丝翻炒片刻，将蒜苔扒到锅的一边，下剁好的酱爆出香味，加入适量盐调味，再下红椒和香肠翻炒1-2分钟左右，用鸡精调味装盘即可.
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降脂、治便秘、大便秘结等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苔炒香肠热量704 千卡
- 脂肪40.8 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠2313 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾614 毫克