珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
海米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
总量 | 550克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里338千卡 | |||
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1/2. 小白菜洗净切段,豆腐切条,木耳切丝,海米用热水泡一下;
2/2. 锅内放油七成热时放入葱花 小白菜翻炒几下,随即放入木耳 海米 豌豆翻炒,加入盐倒入水,汤开时放入豆腐,等豆腐飘起放入鸡精香油即可。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、清热解毒、润泽皮肤等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、降低胆固醇、抗血管等功效;可与韭菜、草鱼、西红柿搭配;与木耳菜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、防癌、活血等功效;可与芦荟、荸荠、鱿鱼搭配;与猪血、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与韭菜、油菜、丝瓜搭配;与木瓜、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;