| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 板栗 | 克 | 636千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 1087克 | 板栗烧鸡热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡，相当于冰上曲棍球202分钟消耗的热量...480 | |||||
板栗烧鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半斤）、板栗（300克）、姜（适量）、料酒（少许）、沙姜粉（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/6. 土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2/6. 板栗去掉薄膜，切半；
3/6. 烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4/6. 下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5/6. 加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟；
6/6. 最后加入蚝油调味。OK！
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、补精等功效；可与豇豆、油菜、首乌搭配；与海虾、兔肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延缓衰老、抗衰老、治疗便秘等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡搭配；与牛里脊、牛肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 板栗烧鸡热量1612 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物46 克
- 钠88 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾718 毫克