葱爆小蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
总量 | 242克 | 葱爆小蘑菇热量/卡路里58千卡 | |||
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1/5. 蘑菇洗净一切为二,小葱切段,葱叶葱白分开。
2/5. 蘑菇用水抄下。
3/5. 放入适量油,将葱白和少量葱叶放入锅中爆炒。
4/5. 待炒出葱香味在放入蘑菇,翻炒,加入适量盐,鸡精,耗油。
5/5. 放入剩下的葱叶,翻炒至熟即可出锅。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、解表等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、降血脂、预防肿癌等功效;可与葱、三文鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;