青瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 447克 | 青瓜丸子汤热量/卡路里62千卡 | |||
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1/5. 肉末加香葱末、蚝油、盐、温水、生粉搅拌上劲;
2/5. 青瓜薄薄的去皮厚,切片;西红柿切成四瓣
3/5. 一锅清水,放入姜片,水开后,用小勺团成丸子,放入水里煮,打去浮沫
4/5. 丸子浮上来后,放入西红柿,用勺压一下,让西红柿的味道渗出
5/5. 最后放入青瓜片和鸡精、少许胡椒调味
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、清热生津、祛雀斑等功效;可与圆白菜、茭白、福寿鱼搭配;与桂鱼 、白酒、红薯相克,同食可能会引起不适;