| 柠檬干巴丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 柠檬干巴丝热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于游泳13分钟消耗的热量...600 | |||||
柠檬干巴丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干巴（云南特产）（适量）、柠檬（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（少许）、香菜（少许）、葱丝（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、醋（适量）、鸡精（少许）
1/4. 干巴切丝、大蒜切末、柠檬若干个一切二，然后挤出柠檬汁（带果仁味更佳）
2/4. 锅内放入少许油，干巴丝放入笊篱内文火炸熟，盛入比较大的容器中冷却
3/4. 往锅内剩下的油中，放入干辣椒，姜蒜末翻炒出香味，再将冷却的干巴丝倒入翻炒30秒，关火！将干巴丝放入较大的容器冷却
4/4. 将大蒜末、柠檬汁倒入容器中搅拌，放少许糖、醋、盐、鸡精、香菜、葱丝搅拌均匀盛盘即可使用
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、化痰止咳、生津解暑等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与橘子、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬干巴丝热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克