水煮花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 370克 | 水煮花菜热量/卡路里76千卡 | |||
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1/4. 花菜洗净,用手掰成小朵。青椒切好备用
2/4. 起锅热油,将蒜爆香,倒入花菜翻炒片刻
3/4. 加入盐,再放一小碗水,待水开后放入一勺豆瓣酱,酱油
4/4. 再放入青椒,中火煮(煮的时间自己控制,时间长花菜就软)最后放上鸡精,出锅即可
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、防癌、预防乳腺癌等功效;可与猪肉、牛肉、圣女果搭配;与香椿、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、健胃消食等功效;可与猪肝、糙米、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;