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五彩鸡丁的热量和减肥功效

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五彩鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量712五彩鸡丁热量/卡路里441千卡
铺床 热量441千卡,相当于铺床220分钟消耗的热量...120

五彩鸡丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、香菇(50克)、青椒(1个)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、植物油(适量)、酱油(少许)、料酒(少许)、盐(少许)、葱花(适量)、淀粉(少许)

1/3. 鸡肉用刀背斩过切成丁 放入料酒、酱油、盐和淀粉浆好备用

2/3. 黄瓜、胡萝卜、青椒、香菇都切成小丁

3/3. 炒锅上火要烧热 倒入植物油 油温热时放入鸡丁划散 放入胡萝卜和香菇翻炒 加入少量盐 因为鸡肉里面已经放过盐了 然后放入黄瓜和青椒翻炒几下就可以出锅了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补精填髓、调月经等功效;可与松子、茶树菇、豇豆搭配;与兔肉、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防贫血、抗血栓等功效;可与茡荠、鲤鱼、莴笋搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠胀气、解热等功效;可与包菜、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与豆腐、蜂蜜、苹果搭配;与番茄、菠菜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与绿豆芽、香菜、卷心菜搭配;与柠檬、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩鸡丁热量441 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物24.8 克
  • 73.7 毫克
  • 43 毫克
  • 2.2 毫克
  • 602 毫克

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