番茄豆腐鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 568克 | 番茄豆腐鱼片汤热量/卡路里294千卡 | |||
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1/3. 将番茄和豆腐切粒状
2/3. 鱼片买的时候可以让档住帮忙切片,回去冲水洗净,加入生粉(半茶匙)、盐(约1茶匙)、油(约1茶匙)拌匀
3/3. 待水开后先将番茄和豆腐加入,煮5-10分钟,后放鱼片。由于鱼片快熟而且煮久很容易烂,所以大概煮5分钟就可以了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、预防高血压、生津止渴等功效;可与菜花、鸡蛋、三文鱼搭配;与胡萝卜、猪肝、土豆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解热毒、清洁肠胃等功效;可与黑木耳、大白菜、鲷鱼搭配;与小葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;