| 红烧福寿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 红烧福寿鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于乡村舞6分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧福寿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
福寿鱼（一条）、青椒（两只）、食用油（适量）、盐（少许）、酱油（适量）、醋（少许）、姜（少量）、大蒜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、鸡精（少许）
1/4. 将鱼去磷去内脏洗净，鱼身两边摸上少许盐备用
2/4. 起锅热油，姜蒜爆香，调至小火，将鱼放入锅内煎3分钟左右翻面煎另一面再煎3分钟
3/4. 放一小碗半水，调至大火煮沸，加入酱油，醋，郫县豆瓣酱，青椒丝煮3——5分钟
4/4. 放入鸡精，出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧福寿鱼热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克