| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 401克 | 芹菜炒香干热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于仰卧起坐40分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜炒香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1把）、香干（200克）、食用油（少许）、盐（少许）、酱油（少量）、大蒜（适量）、鸡精（少许）
1/3. 芹菜洗净切段，香干洗净切条备用
2/3. 起锅放油爆香蒜，放入芹菜，翻炒片刻再放入香干和小许盐翻炒
3/3. 放入酱油，鸡精翻炒10秒，出锅
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、养血补虚等功效；可与芋头、茭白、莲藕搭配；与螃蟹、虾、文蛤相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量320 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克