| 韭菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜香干热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于汽车打蜡37分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、香干（100克）、干辣椒段（少许）、精盐（少许）
1/3. 韭菜治净切寸段，香干切粗丝。
2/3. 锅内下油，干辣椒段炸至变色。
3/3. 韭菜香干倒入翻炒10秒，加精盐拌匀起锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与虾、北极虾、猪肉搭配；与牛里脊、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜香干热量165 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克