| 白灼芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 400克 | 白灼芥蓝热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于吃东西69分钟消耗的热量...90 | |||||
白灼芥蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（400克）、姜（少许）、朝天椒（少许）、酱油（两汤匙）、白糖（少许）
1/4. 芥蓝洗净，烧开水，开水中放入少许盐，
2/4. 将芥蓝放入开水中烫至8成熟，装盘。
3/4. 姜切丝，朝天椒切片，放入生抽、糖(用来提味，只要一点点)，浇在装盘后的芥蓝上。
4/4. 另起锅，烧热油少许，浇在芥蓝上即可。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解劳乏、解毒祛风、防秋燥等功效；可与山药、白灵菇、玉米搭配；
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营养信息
- 白灼芥蓝热量104 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克