| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于倒垃圾385分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒鱼头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头（1个）、剁椒酱（少许）、葱（适量）、姜（少量）
1/3. 洗净鱼头，在鱼头上倒入黄酒和适当的盐腌渍10分钟
2/3. 把剁椒酱铺满整个鱼头，蒸锅里烧水，待水沸腾，放入鱼，蒸8-10分钟即可出锅
3/3. 出锅时倒出蒸盘里的汁水，撒上葱花，淋上热油即可
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、补充蛋白质、提高性功能等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与山楂、绿豆、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克