| 酱汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 酱汁排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于吹喇叭989分钟消耗的热量...120 | |||||
酱汁排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（1斤）、食用油（适量）、姜片（少许）、李锦记排骨酱（少许）
1/4. 排骨洗净，姜切片备用；
2/4. 锅中烧开水，下排骨,撇去浮沫,捞出;
3/4. 另起油锅,放姜片煸香,放入排骨略炒,肉色见白即可;
4/4. 加清水没排骨,再加两大勺李锦记排骨酱,大火煮开后用微火煮至汤汁收干.
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 酱汁排骨热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克