干煸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 200克 | 干煸土豆丝热量/卡路里152千卡 | |||
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1/3. 土豆治净切粗丝,用清水洗去淀粉待用。辣椒去籽切粗丝以少许精盐拌匀。
2/3. 铁锅烧热下少量油,下土豆丝以中火煸炒月8分钟,起锅。
3/3. 锅冲洗干净后烧热加油,先下辣椒翻炒,随即下煸炒过的土豆丝,加盐炒匀成菜。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、抗衰老等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;