尖椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 517克 | 尖椒土豆片热量/卡路里694千卡 | |||
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1/4. 土豆去皮切片儿,尖椒切段儿(注意:土豆切好以后放在凉水里待用)
2/4. 炒锅内倒少许油,放葱花爆锅。
3/4. 土豆片入锅翻炒,倒入少许水(土豆不是很好熟,而且本人切的片薄厚不一^^,所以放点儿水小炖一下,呵呵…… )放盐。
4/4. 土豆片快熟的时候加入尖椒,翻炒至土豆片熟透,放入蒜末,出锅^^;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、健脾等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;