| 白切鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 白切鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于搬东西134分钟消耗的热量...150 | |||||
白切鸡丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（两块）、姜（一大块）、大葱（两根）、鸡精（少许）、食用油（少许）、盐（适量）
1/2. 锅里放一锅水，姜拍烂和大葱叶、酒和鸡一起煮15分钟后，关火焖10分钟。捞出鸡肉撕成丝待用。
2/2. 酱料：大量的姜和葱切细，加盐捣成茸后，再加少许鸡精调味，把油烧热后浇在姜葱茸上拌匀就好了。可以蘸着吃，也可以拌进肉里吃
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益五脏、强筋骨等功效；可与茶树菇、板栗、茼蒿搭配；与菊花、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白切鸡丝热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克