| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 413克 | 青椒炒肉热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于脱衣服605分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、猪肉（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、生粉（少量）
1/4. 将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒切丝
2/4. 起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出
3/4. 锅中放油爆香蒜，放入青椒丝翻炒片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒
4/4. 放入少许鸡精，便可出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、降血糖等功效；可与鸡翅、猪肝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润肠胃等功效；可与西瓜、银耳、菠萝搭配；与驴肉、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量1210 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克