凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
总量 | 312克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
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1/3. 把西瓜皮白色的部分切出来,再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。
2/3. 腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净,然后就可以调料了。
3/3. 放入适量的:糖,盐局鸡粉,麻油,胡椒粉,辣椒油(临时买不到,我改放了老干妈),切碎的芫茜,拌均匀。(喜欢的还可以放上一点陈醋)味道真不错~~
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、清暑解热、止渴等功效;可与猪肉、胡萝卜、鳝鱼搭配;与山竹、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;